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Unser Sortiment

 

Ob Rind, Schwein, Wild oder Geflügel – in unserer Metzgerei finden Sie jedes Fleischprodukt in ausgezeichneter Qualität.

Wir achten bei der Auswahl unserer Waren auf Herstellungsland und -ort, auf die Fütterung und Haltung der Tiere. Ob aus eigener Schlachtung oder vom Händler unseres Vertrauens, Frische und Qualität garantieren wir Ihnen!

FLEISCH

Damit Fleisch richtig gut schmeckt, muss es vor allem frisch, saftig und zart sein. Auch die richtige Lagerung und Zubereitung ist wichtig.

Unser Fleischsortiment bietet eine reichliche Auswahl:

  • Geschnetzeltes vom Schwein und vom Rind
  • frisches Rindfleisch
  • frisches Schweinefleisch
  • Rinderfilet
  • Entrecôte
  • Schweineschnitzel
  • frisches Hack, gemischt, Schwein oder Rind
  • Putenbrust
  • Lammfleisch (Lammfleisch aus der Region)
  • Kalbfleisch
  • Grillfleisch gewürzt (eigene Herstellung)
  • u.v.m.

Haben Sie Fragen zur Zubereitung? Unsere Bedienung hilft Ihnen gerne!

Wurst & Schinken

Unser vielfältiges Wurst- und Schinkensortiment ist ebenso schmackhaft, zart und frisch wie unsere Fleischsorten. Außerdem bieten wir Ihnen regelmäßig Spezialitäten unseres Hauses mit besonderer Würze, bestimmten Geschmacksrichtungen und Gewürzmischungen – immer in feinster Metzgereiqualität.

So haben wir beispielsweise im Angebot:

  • Lyoner
  • Bierschinken
  • Salami
  • Leberwurst
  • gekochter Schinken
  • Lachsschinken
  • Teewurst
  • Ahle Wurscht (Hessische Spezialität)
  • Aufschnitt verschiedene Sorten
  • u.v.m.

Regionale Spezialitäten finden Sie bei uns Tagesaktuell !

Wir Beraten Sie gern